Especialista autodidata em vitivinicultura brasileira. Consultor sobre vinhos finos. Diretor da Ação Sustentável Consultores Associados. Mestre em Engenharia de Produção pela COPPE-UFRJ. Graduado em Direito pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), com especialização em Direito Coletivo do Trabalho. Diretor da ONG Moitará – Educação, Cultura e Comunicação Social.
*bio fornecida pelo palestrante
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